2006年に台湾で誕生した「Gong cha」(ゴンチャ)さん。今では「ゴンチャ」のブランドは世界中で約2000店を超えているそうです。 日本で「ゴンチャ」と言えば、タピオカの印象が強いですよね🧋しかし「ゴンチャ」さんは実はタピオカの
デュアオーネの前の道にあるケーキ屋さんです。こちらのお店、「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI」(シャトレーゼプレミアムヤツドキ)とお読みしまして、気付いた方もいらっしゃるかもしれませが、あの有名なシャトレーゼさんの系
『大山生煎店』さんは生煎の専門店です。生煎とは、ホームページによると、上海を代表するローカルフードで、大きな鉄鍋で焼きあげ、モチモチ&カリッとした皮、アツアツのスープ、ジューシーな肉あんが特徴の焼小籠包だそうです❗️ 上海の老舗人気店