静岡県下田市にある明治33年創業の老舗干物専門店「小木曽商店」さん🌊その支店「小木曽商店自由が丘」さんが2024年4月、東京都目黒区自由が丘の街
静岡県下田市にある明治33年創業の老舗干物専門店「小木曽商店」さん🌊その支店「小木曽商店自由が丘」さんが2024年4月、東京都目黒区自由が丘の街に新店オープンしたんです✨
伊豆下田にある「小木曽商店本店」の製造工場が、旬の干物・本店仕込みの味醂干し・煮付けなど、厳選した作りたての商品を毎日「小木曽商店 自由が丘」に直送し、それを販売しています。
「銀鮭一夜干し」をフライパンでじっくり焼いていただいてみたら、皮目は香ばしく少し固め、中はふっくら、塩気もしっかりあり、おいしかったです。お弁当にも使えそうです🍱
