自由が丘の街に「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」！美味しいヘルシーな薬膳料理のレビュー☆カウンター席も♪激辛もあり！

【自由が丘ライター提供】

自由が丘駅南口改札前に広がるマリクレール通りの先に、新しい食の選択肢が♪

駅からすぐのこの通りは飲食店や服飾雑貨店が並び、ショッピングやグルメ、散策で訪れる人々で、朝から晩まで毎日賑わいます。

そんな街角で、具材を選んで自分好みに仕上げる麻辣湯が気軽に楽しめるお店があります。

店内はカウンター席もテーブル席もあり、お一人さまでも、お友達同士、親子でも…、気兼ねなく入りやすく、ランチや夕食に立ち寄りやすいカジュアルさが魅力です。

今回はそんな「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」にお邪魔したのでレポートしたいと思います！

話題の人気店なので行列もありますが、色々と魅力が詰まったお店、おすすめです！

🍜話題で行列の「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」！どんなお店？

2025年9月26日（金）に自由が丘の街に新規オープンした「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」。

自由が丘駅南改札から徒歩約3分、薬膳スープ春雨専門店です。

連日行列ができるほどの話題の大人気店、どのようなお店なのでしょうか。

運営会社は、石神秀幸氏が代表取締役とつとめ、港区赤坂にある「株式会社カシュ・カシュ」です。

「プレスリリース・ニュースリリース配信サービスのPR TIMES」の情報によると、石神秀幸氏は2003年にシンガポールで麻辣湯と出会い、日本で広めることを目指して中国で200軒以上を食べ歩き、うち2軒では実際に働いて研究を重ね、オリジナルの麻辣湯を開発しました。

2007年に渋谷でスープ春雨専門店「七宝麻辣湯」を開業し、「美味しく食事しながら身体を内側から元気にする（美容健康・医食同源）」をコンセプトに掲げています。

トッピングや辛さを選べるスパイシーなスープ春雨や薬膳火鍋を提供し、スープには30種類以上の薬膳素材を用います。

各店舗で炊き出しを行い、レシピを変えるなど、店ごとの味作りにもこだわり、現在は多くの店舗を展開しています。

🍜ラーメン評論家、実業家、食の達人！石神秀幸氏とは？

クックパッド食トレンド大賞2025「今年の顔」に選出された石神秀幸氏、一体何をされている方なのでしょうか？

いくつかのサイトで調べたところ、石神秀幸氏は1972年生まれのフードプロデューサーで、漫画『美味しんぼ』をきっかけに中学時代から食べ歩きを始めました。

23歳でテレビ番組のラーメン王選手権に連続優勝し、以後ラーメン評論家「神の舌を持つ男」として活動。

2003年に食のコンサルティング会社を設立、2005年に株式会社カシュ・カシュを設立、2007年に渋谷で薬膳スープ春雨専門店「七宝麻辣湯」を開業しました。

トッピングや辛さが選べるスタイルと、30種以上の薬膳素材を用いたスープで展開し、全国展開やデリバリー展開も進めています。

🍜ヘルシー！健康志向の方も！麻辣湯（マーラータン）とは？

公式ホームページによると、麻辣湯は春雨や野菜などを辛く香るスープで煮た中国発祥の料理で、花椒の痺れ（麻）と唐辛子の辛味（辣）が名前の由来です。

七宝麻辣湯では鶏や豚を丁寧に煮出したスープに30種類以上の薬膳素材を組み合わせ、常時50種以上のトッピングと辛さ0番から無制限まで選べます。

味変アイテムで風味や食感を変えられ、美容と健康に効果のある一杯です。

🍜「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」とは？食べ方は？

七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」の食べ方が公式ホームページにて紹介されていましたので、少しまとめてご紹介いたします♪

1トッピングを選ぶ。

ショーケースから、好きなトッピング（具材）を選ぶ。

2スープの辛さを指定して注文。

選んだ具材をスタッフに渡し、スープの辛さを番号で指定。春雨は普通(中太)と太帯(極太)から選択可能。

「追加トッピング」の注文や、麺の大盛り・スープの味のアレンジ、サイドメニューなどもここで伝える。

3できあがり！

4席で待つ

5できあがったアツアツの麻辣湯は、スタッフがお席までお届け。

🍜激辛好きも！辛さが苦手な方も大丈夫♪選べる！スープの辛さ。

スープの辛さはお好みによって選ぶことができます。

辛いのが苦手な方は、辛くない白湯で

1番【ピリ辛】　オススメ

初めてで心配な方は、ピリ辛で

2番【中辛】

辛いは旨い！ おすすめ中辛

3番【大辛】

やみつきの辛さ3倍

4番【激辛】

思わず口から火をふく

5番【極辛】

1度はチャレンジしたい極辛

※4番以降は88円ずつプラスになります。辛さ無制限！

🍜駅からわかりやすい道順♪「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）自由が丘店」

自由が丘駅南口から徒歩約3分♪駅からの行き方も簡単です♪

自由が丘駅南口改札を出て、マリクレール通りを左方向に歩いていきます。

そのまま直進し一つ目の交差点を越えます。

次のＴ字路の正面がお店となります。

到着です。

🍜話題の大人気店！行列は？予約は？

夕飯には少し早めの18時にうかがったところ、幸いにも待ち時間なく入店できました。

しかしそのあとはすぐに満席、列もでき始めていました。

お昼時などお食事時にお店の前を通ると、いつも行列もできていますので、来店時間にはご注意ください。

予約は不可です。

カウンター席あり！お一人さまも♪気軽に立ち寄ることができるお店！

お店はカウンター席とテーブル席があり、こじんまりとした店内です。

賑やかに宴会、ゆっくりと女子会、という部類のお店ではないですが、店内はお一人さまの男性や女性、親子と見られる二人組、お友達同士、と様々な客層でカジュアルで賑やかな店内、気軽に立ち寄れる雰囲気のお店です♪

🍜「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」の実食レポート♪

オーダーします☆

●ショーケースから具材をチョイスします。

自分の好みで♪選ぶのも楽しいです。迷ってしまいます。

蓮根

青梗菜

きくらげ

ズッキーニ

小籠包

あげぱん

●レジにて、あまり辛いのは得意ではないので、辛さは1でお願いします。

●麺のおすすめを聞いたところ春雨（普通麺）とうかがい、それをオーダー。

●お会計を済ませます。

【追加トッピング（150円）】

豚肉

牛肉

羊肉

鶏肉

えび

いか

あさり

ほたて

モッツアレラチーズ

半熟味玉

生卵

フータマ

パクチー

納豆

豆腐

めかぶ

高菜

肉味噌

【ごはんもの】

魯肉飯890円

ミニ魯肉飯450円

豚しゃぶこはん390円

ライス小150円

ライス中200円

ライス大250円

七宝卵ごはん290円

【ドリンク】

瓶ビール500円

ハイボール400円

レモンサワー400円

オレンジジュース300円

ウーロン茶300円

スパイスコーラ385円

レモンソーダ300円

ウーロンハイ400円

ノンアルコールビール385円

●エプロンが必要か聞かれたのでお願いして、案内された席に着席して待ちます。

●荷物は席の下の籠に置くことができます。

●お水はセルフで。

ビール！お酒も♪メニューのご紹介♪

席にメニューが置いてあるので見て待ちます♪

自分好みにカスタマイズ！

【スープの辛さを選択】

※上記をご覧ください。

【辛くない麻辣湯 ！！】

●白湯スープ

鶏、豚、牛をじっくり煮込んで作った辛味のない0辛【無辛】。「極薬膳」や「強壮」を追加すると、さらにおいしく、七宝の旨さの秘訣はここにあり。

【あとのせトッピング！】

エビ・イカ・ホタテ・あさり・モッツァレラチーズ・味玉・パクチー・納豆・めかぶ・高菜・生卵・豆腐・フータマ・味噌

【スープをアレンジ！+150円】

●トムヤム

トムヤムのトッピングには、パクチーがおすすめ！タイ風の一杯になります

●担担

ゴマの香るクリーミーでまろやかなスープ。トッピングにはチンゲン菜がおすすめ！

●サンラータン

黒酢の深いコクと七宝特製の辣油と刻み葱の香りが病みつきになる酸っぱくてピリ辛の逸品です。

●極薬油

薬膳を贅沢に追加して風味倍増。スパイシーでクセになる味わいです。

●強壮

じっくり時間をかけて、漢方素材の成分を抽出した特製薬膳油を追加。滋養に富んだ味わいです。

【麺(春雨)の変更+150円】

●中華麺

麻辣湯が野菜たっぷりラーメンに。

●こんにゃく麺

低カロリーで食物繊維たっぷり。

●海藻麺

ミネラルと食物繊維が豊富。

●春雨(大盛・替玉)

ミネラルが豊富で血糖値の上昇をおさえる。春雨は、中太春雨か太帯春雨を選べます。

※価格は全て税込です。

※上記をご覧ください。

おすすめ！自分好みのオリジナル麻辣湯の実食

七宝麻辣湯の一杯は、まずスープが絶品でした！香辛料が効いて香ばしく、辛さ「1」でもしっかりとした辛さと刺激があります。

春雨は普段のサラダなどで使うものと違い太めで、もちもちとした噛みごたえがあり食べ応えがあります。

青梗菜はしっとり、きくらげはコリコリして歯触りがよく、蓮根はシャキッとした歯ごたえ、ズッキーニは程よい硬さで食感の変化が楽しめます。

小籠包は皮が厚めでモチモチ、中のお肉に味がしっかりついて満足感があり、揚げパンはスープに浸ってとろけてしっとりと柔らかくなります。

具材の種類が多く、自分好みに組み合わせて色々と楽しめる一杯です。

おすすめ☆卓上のスパイスで自分好みにさらにおいしく♪

卓上に下記のスパイスがあるので、自分好みに味変できます。

にんにく…風味とコクがさらに増して、味わい深くなり、また違った美味しさです。

花椒…独特な香りがピリッとして、アクセントになります。

黒酢…さっぱりして引き締まります。

しおだれ…まろやかな美味しさです。

🍜「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」近くのマリクレール通りでグルメにショッピング♪

自由が丘駅南口改札の前に広がるマリクレール通りには多くのお店が立ち並び、グルメにショッピングに楽しめます♪

注目の2店舗をご紹介いたします。

2026年5月新規オープン！「NEHAN TOKYO(ネハントウキョウ）自由が丘」

2026年5月8日(金)、自由が丘駅南口改札から30秒、マリクレール通りに「NEHAN TOKYO(ネハントウキョウ）自由が丘」がニューオープン！「NEHAN TOKYO(ネハントウキョウ）」とはどのようなお店なのでしょうか？

公式ホームページによると、「NEHAN TOKYO(ネハントウキョウ）」とは、播磨の製塩に始まる老舗・馬居化成の技術を基盤に、2015年に立ち上げられたボディケアブランドです。

創業は慶長四年（1599年）に遡り、現在は精製硫酸マグネシウム（エプソムソルト）で国内シェアNo.１を誇ります。

ブランドは「日常をちょっとやわらかくする」をコンセプトに、純度99.99%のエプソムソルトを自社工場で生産し、処方の簡素化や小ロット生産、化学と自然の最適な組合せを重視、新しい切り口のある製品やサービスの提供という「シンプル／ベストミックス／イノベーション」の方針で製品を作っています。

創業426年の伝統と新しい価値観から生みだされた、日本の感性で創り出すバスケア&フレグランスブランド、ボディケアブランド「NEHAN TOKYO(ネハントウキョウ）」ぜひお試しください。

クレープ専門店！「MOMI&TOY’S（モミアンドトイズ）」メルサ自由が丘パート2店★

注文してから一つ一つつくってくれる、アーモンド粉を贅沢に使用した、ふんわりさくさくした生地が特徴の「とろけるクレープ」！

モチモチの食感の「タピオカドリンクもあります！

食べ歩きに、テイクアウトに、九品仏川緑道のベンチでいただくのも良いですね♪

ぜひショッピングの合間に訪れてみてください。

🍜ヘルシーでおいしい！おすすめ☆「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）自由が丘」の感想♪

自由が丘の街のショッピングや散策の合間に立ち寄りやすい「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）自由が丘」♪

香りと辛みのバランスがよい、味わい深いスープ、もちもちして食べ応えのある春雨麺、そして、自分の好みで好きなだけ選べる具材に、卓上スパイスで味を変えられる自由度、美味しい上に楽しさまであるので、満足度が高いです！

その上、薬膳料理なのでヘルシーなんて最高です。

美味しいスープに麺、具材やスパイスを選んで自分好みに仕上げられる楽しさと、ほどよい辛みや薬膳のやさしくヘルシーさが同居する一杯、ぜひ召し上がってみてください。

🍜店舗情報

店名	七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）自由が丘店
住所	東京都目黒区自由が丘1-5-9
TEL/FAX	03-6421-3978
営業時間	11:00から23:00（L.O.22:30）
定休日	年中無休（年末年始は休みの場合あり）