自由ヶ丘でベトナム料理を召し上がりたいなら、「クァンアンタム」さんがおすすめです!!
「クァンアンタム」とは、自由が丘駅から徒歩1分、老舗の商業施設「自由が丘デパート」の2階に入っている本格的ベトナム料理屋さんなんです。
公式ホームページによると、お店のお料理は、経営者兼料理長のタムさんが、ホーチミン出身のお婆ちゃんから伝授され学んだ味だそうで、シェフもベトナム人だそうです。お客さまもベトナム人と思われる方がたくさんいらっしゃいます。きっと本場の味、美味しくて大人気なのですね!
ランチセットで頼んだ鳥肉のフォーは絶品でした。スープは旨味たっぷりで濃厚でコクもありますが、さっぱりしていて、麺はコシがありモチモチしていて食べ応えがあります。鶏肉もたっぷり、ボリューム満点!!なのにおいしくていつのまにか完食です。
ぜひ召し上がってみてください。