自由が丘の街には美味しいラーメン屋さんがたくさんあります!どこへ行くか迷ってしまいますが、先日うかがった「Dad’s Ramen夢にでてきた中華そば」のラーメンは絶品でした。
自由が丘駅正面口から徒歩6分、「すずかけ通り」沿いにあります。写真は「だしにぼ」に「自家製メンマ」を追加したものです。「だしにぼ」とは、煮干し系のラーメンで、塩や醤油、タレは一切使用せず、煮干しをはじめとする天然素材から旨味や塩味、香りを抽出し、その出汁のみで完成させているラーメンだそうです。コクがある濃厚な味わいながらさっぱりしていて、何杯でも食べられそうなおいしさです。
お店もきれいでお店の方々も親しみやすいので、老若男女問わずおいしいラーメンが楽しめるお店です。